スポンサードリンク

キッチンアイデアグッズカテゴリの記事一覧

料理を作る時や運ぶ時、食べる時やお弁当の汁物などをこぼさないアイデアグッズ

2012年 1月30日(月) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、川崎病の新たな治療法についてのニュースがありました。実は私も、発症した1歳の男の子が入院してこの病名を聞き、始めて川崎病という病気を知りました。川崎病というのは原因不明の乳幼児の病気で、高熱、体全体にできる赤い発疹、目の充血、舌が赤く腫れたり、心臓の冠動脈に「こぶ」ができるなどの症状があるそうです。重症の患者さんは心臓に後遺症が残ることがあるといわれています。後遺症を防ぐために血液製剤を大量に投与する治療が行われていますが、2割の患者さんには効果がないそうです。厚生労働省の研究班が、血液製剤にプラスして炎症を抑える働きがある「ステロイド」を投与したところ、冠動脈に「こぶ」ができた患者さんの割合が、23%だったのが3%に大幅に減ったそうです。この治療法が分かったことは大きな成果ですね。でも今後は発症しないように予防法などが早く見つかることを願います。【送料無料】患者と家族のための川崎病Q&A第4版

2012年 1月30日(月) まちかど情報室


今朝のまちかど情報室は、「こぼさず便利です」というテーマで、料理を作る時や運ぶ時、食べる時やお弁当の汁物などをこぼさないアイデアグッズの紹介でした。

@ シリコンチョッピングマット

折り曲げられるシリコン製のまな板
野菜を細かくみじん切りした後、それをまな板からお鍋に入れるとき必ずこぼしてしまいます。でもこのカラフルなまな板があれば便利です。表面がポリプロピレンで裏はシリコーンでできています。薄いのですが、シリコーンは密着性が高いので、シンクにピッタリとくっついてまな板が滑ってしまうこともありません。柔らかいので折り曲げて、端からこぼすことなくお鍋に入れることができます。正方形のものや長方形のもの、違うデザインのもあります。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社マキノトレーディング
TEL:042−769−2802  http://www.josephjoseph.jp/

A タワーランチボックス ZEN

完全密封ができる3段のタワー型ランチボックス
毎日手作りのお弁当を会社に持ってきているという2人の若い女性、コンパクトな3段重ねのスタイリッシュなお弁当を愛用していました。おかずは、サラダと家で煮込んだビーフストロガノフでしたが、液体なのに全くこぼさず持ってきていました。この弁当箱、ふたに工夫がありました。側面の白いパッキンは、弾力性のあるシリコーン製で少し尖った角のところが容器の内側にぴったりくっついて密着するので、汁漏れを防いでくれます。内ぶたの上にある空気を抜くための穴をふさぐとさらに密閉度が高まります。逆さにしても、ぜんぜんこぼれてきませんでした。ランチタイムに温めて食べるときは、上の穴の部分を開けて空気を少し入れれば電子レンジでチンできますので、熱々のお弁当が食べられます。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社キューブエッグ
TEL:06−6423−9361  http://www.cubeegg.com/

B スプンばしU

お箸を上手く使えない方でも簡単に使える、挟んだりすくったりできるグッズ
脳梗塞が原因で右半身が不自由という男性が使っていたこの製品は、一見何かを挟むトングのように見えますが、閉じたときにはスプーンのような形になります。つまんで豆を食べることができたり、豆腐もすくいあげることができます。8切りにむいたりんごを、さらに小さくカットすることもでき、それをフォークのようにして使うこともできます。いろいろな動作ができるので、これ一つでこぼすことなくお食事を楽しむことができます。ギザギザの部分は丸くなっていて口の中を切ることもありません。「刺身であろうが、煮物であろうが、和え物であろうが、何でもかんでもこれ一本。外食するにも旅行のときはもちろん、これが離せません。」と男性がコメントされていました。男性はもともと右利きだったそうですが、それを左で箸を使うようにするというのはとても困難です。今ではこのスプンばしでずいぶんと助かっているということでした。開発したのはメーカーの社員の方です。メーカーの社長さんがご高齢になられ、お箸が使いずらそうになったのを見たのがきっかけだったそうです。社長さんのために社員が作ったとは、なんだか心が温まる開発秘話でした。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 工房緑林舎
TEL:0256−34−8148

面倒な料理の下ごしらえが楽々できるアイデアグッズ

2012年 1月23日(月) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、ハナミズキの苗木3000本がアメリカから東日本大震災の被災地に贈られるというニュースがありました。日本がワシントンに桜を贈ってから今年で100年となるそうですが、ワシントンのポトマック川河畔に植えられた桜は、満開となる春頃には全米から観光客が訪れ、桜祭りなども開催されてワシントンを代表する風物詩となっています。白やピンクの花をつけるハナミズキは北アメリカ原産だそうですが、花言葉は「返礼」とのことでした。私もハナミズキは大好きなので、パッチワークでバッグやタペストリーなど数点作りました。


2012年 1月23日(月) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「下ごしらえ手早く!」というテーマで、野菜の皮をむいたり、切ったり、おろしたりなど、面倒な料理の下ごしらえに役立つアイデアグッズの紹介でした。

@ 皮むき革命 シューノ

まな板も包丁も使わずにむいた野菜の皮が、容器に収納されるピーラー
休日は家族に料理をふるまうという男性、カレーを作っていましたが、ピーラーでむいたあとの野菜の皮が散らかってしまって大変でした。そこで見つけたのが、真ん中に刃がついているこの”皮むき革命 シューノ”です。にんじんに押し当てて滑らすと皮が容器の中に入っていきます。むいた後の皮は、フタを開けて簡単に捨てることができます。「自分の手も汚さずにできるので優れていると思います。嫁さんに迷惑かけずに、きれいに使えるかなと思います。」と男性がコメントされていました。これならあちこちに皮が散らばらなくていいですね。
【問い合わせ先】 株式会社オクダ
TEL:0575−24−3131 https://www.rakuten.co.jp/sekinohamonoya/

A ロングピーラー+プラス 快菜(かっさい)

皮むき・ささがき・スライスがスピーディにできる、刃が縦についたロングピーラー
フードコーディネーターの女性が愛用していたのが、下ごしらえが手早くできるという、この縦型のピーラーでした。10センチの細長い刃は縦に付いていてクルクルと動くので、いびつな形をしているジャガイモのようなものでも、刃が沿うように当たってきれいに早くむけます。長いので、たまねぎのスライス、キャベツの千切り、ごぼうのささがき、パプリカやきゅうりの輪切りなど均一にきれいに切れます。「結構なスピードでできますし、均一な厚さで切れます。まな板とかを使わなくてもいいので大変便利です。」と女性がコメントされていました。ディレクターの方が試しに使ったそうですが、どんどん切れるので毎日サラダが作りたくなりますと言ったそうです。テレビを見ていてパッパッパと切っていたので、すごい!と思いました。私も使って見たいですね。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 川嶋工業株式会社
TEL:0575−22−5511  http://www.suncraft.co.jp

B ののじサラダおろし

表と裏に刃が付いた手早く調理できるハンディタイプのおろし器
料理好きの女性がコールスローサラダを作っていました。以前は包丁で千切りにしていて、面倒で時間がすごくかかってしまっていましたが、便利なおろし金を見つけました。大きな穴と小さな穴が交互に並んでいて両面に刃が付いています。大きいほうは粗め、ひっくり返せば細かく削れ、使い分けられます。にんじんを2通りの太さですっていましたが、粗めにするとシャキシャキとした食感になり、細かい刃でするとフワっとした食感になるそうです。切り方で2つの食感が楽しめますね。細かい刃の方で回しながらすると、とろろ芋や大根おろしもできるそうです。
【問い合わせ先】 株式会社レーベン販売
TEL:050−5509−8340  http://nonoji.jp/

手軽にカルボナーラソース、たい焼き、自家製納豆が作れるアイデアグッズ

2012年 1月18日(水) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、芥川賞・直木賞のニュースがありました。17日に発表された「第146回 芥川賞・直木賞」の受賞作は、芥川賞が円城塔(えんじょうじ とう)さんの「道化師の蝶」田中慎弥(たなか しんや)さんの「共喰い」の2作受賞でした。直木賞は5度目のノミネートとなった葉室麟(はむろ りん)さんの「蜩ノ記」が受賞しました。。「道化師の蝶」は、過去の受賞作にはない独特な作風で、読んでいて面白いそうです。共喰い(ともぐい)は、少年の性の目覚めと葛藤を描いた作品だそうです。葉室麟さんは50歳を過ぎて本格的に小説を書き始めたそうです。蜩ノ記(ひぐらしのき)は、江戸時代に10年後の切腹を命じられ、山村に幽閉されている男と若い武士との交流を描いた物語だそうです。


2012年 1月18日(水) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「家でできればうれしい味です」というテーマで、お店でしか食べられないようなものが、家庭でも手軽においしく楽しく調理できるアイデアグッズの紹介でした。

@ カルボシェーカー

メモリに合わせて材料を入れて振るだけで、カルボナーラソースができるグッズ

カルボナーラは、ソースに使う粉チーズや生クリームの分量を間違うと水っぽくなったりしておいしくありませんが、このメモリが付いたシェーカーがあれば、いつでもおいしいカルボナーラ ソースが作れます。生クリームはボトルの目盛りにあわせて計り、粉チーズはフタの目盛で計ります。漉し器が付いているので玉子の黄身だけを取り分けられます。全ての材料を入れたらフタをして、あとは振って混ぜるだけです。ソースがしっかりパスタに絡んで、おいしそうなカルボナーラができあがりました。「これだと分量が簡単に量れるし、ソースをしっかり混ぜることができるので、すごく重宝しています。」と女性がコメントされていました。カルボナーラ専用とはちょっと贅沢ですね。これがあると我が家のパスタはいつもカルボナーラになりそうですが・・・。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 レアック・ジャパン株式会社
TEL:050−5527−0985  http://www.reacjapan.com

A たい焼きジャンボ いろいろ

あんこやカスタードだけでなくいろんな種類のたい焼きが簡単に作れるたい焼き器
中に入れる具をたくさん用意したら、たい焼き用のプレートに生地を流し込み、好きな具を入れていきます。両面を3分ずつ焼いたら出来上がりです。特殊構造になっているので、焼きむらもこげているところもありません。全面的に金属になっているのではなく、隙間があり、空気があります。空気が温められて鉄板に熱が伝わることで、満遍なく温まるという仕組みでした。あんこなどを入れておやつにしたり、ベーコンやコーンなどを入れて軽食にもできます。
私はお餅やチーズ入りのたい焼きが好きなので、自宅でみんなでわいわいと作ってみたいです。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 杉山金属株式会社
TEL:0256−63−8125  http://www.sugimetal.jp/

B ヨーグルティア YM-1200-NB

自宅で手軽に納豆、甘酒、ヨーグルトが作れる発酵器
ご夫婦で粒の大きな自家製の納豆を食べていました。大豆の産地や大きさにこだわって、この発酵器で手作りされています。中を見てみると電熱線が巻いてあって、温度の調節は25度から65度まで設定することができます。納豆の作り方は、柔らかく煮た大豆を専用の容器に入れて、市販の納豆を一つまみ入れます。納豆菌を手に入れるのは難しいので、市販の納豆を使うそうです。密閉するのではなく、混ぜた後は、空気が入るようにふたをして48時間、45度で発酵させます。「自分の好きな納豆ができることがいいですね。」と奥様がコメントされていました。発酵時間を変えると濃い味のものや、あっさりしたものなど変化をつけることができるそうです。もともとはヨーグルトをつくるための発酵器だそうです。ヨーグルトなら40度で6〜7時間でできるそうです。我が家のヨーグルトメーカーは24時間かかりますので、これは早くできていいですね。納豆が自宅で作れるのも気にいりました。これ一台でいろいろと作れるので、とても便利ですね。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 タニカ電器株式会社
TEL:0572−22−7371  http://www.subaruya.com/

家事ラクラク!キッチンや洗濯で便利なアイデアグッズ

2011年 12月27日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、夫を“イケダン”にする方法というのを紹介していました。「イケダン」とは、いけている旦那さんのことだそうですが、仕事もバリバイリこなしながら、妻や家庭に惜しみない愛情を注ぐイケてるダンナを略してイケダンと言います。女性雑誌のVERYがイケダンコンテストをして、300人の中からグランプリに選ばれた男性は、広告会社に勤める万木さんというかなりのイケメンでした。イケダン育成術という本も出版されています。杉浦里多さんが2000人の既婚女性に聞き込みをして書いた本です。そこでわかった共通の技がありました。誉めたり、感謝しながら育児や家事に参加させているとう技とは、言い方を少し変える!それだけでした。言い方のポイントとして、@頼むときは”〜してもらえると助かる”と言う。A感謝の気持ちを伝える。B大げさなくらい誉める。と3つ紹介していました。夫を操縦する方法ではなく、言い方を変えることで相手も変わる。そうすると、二人の関係も良い方向に変わってくるということでした。


2011年 12月27日(火) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「まちかど2011 家事ラクラク」というテーマで、年末のセレクションとして第2回目の今日は、キッチンや洗濯で便利なアイデアグッズの再放送でした。

@ ナイサーダイサー

色んな野菜を一瞬で細かく刻む器具
升目になった刃がついていて、野菜の上から押し当てるだけで、みじん切りやさいの目切りなどが一瞬で完成。テコの原理を使っているので、ジャガイモ1個丸々でも一気に切ることができます。切った野菜は上についているカップ容器にたまっていきます。ヌルヌルした長いもにも便利です。カップには専用のフタもついているので、保存容器にもなります。刃は2種類あり、切り方に合わせて付け替えられます。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社 メテックス
TEL:03−3589−3300  http://www.metex.co.jp

2011年 6月21日(火)に放送され、2011年7月29日(金)にも再放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/46183688.html

A ネギカッター

ネギの白髪切りが、細く簡単に切れるカッター
青いキャップを開けると、刃がたくさんついています。使い方は、刃をネギにあて1回引いて、ネギを回してもう1回引いて、さらにもう1回と、回しながら何度か繰り返し、切込みが全体に入ったところで包丁を入れると、細くてきれいな白髪ねぎが簡単にできます。刃は14本並んでていて、一気に細くカットできます。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 下村工業株式会社
TEL:0256-38-3311 http://www.shimomura-kogyo.co.jp

2011年 10月27日(木)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/49460219.html

B おさかなキャッチャー

崩れやすい焼き魚や煮魚をしっかりつかめるトング
さんまなどのお魚を、崩さずにしっかりとつかめますし、優しく包み込むことで身も崩れません。さらに、ひっくり返すときにも、安定してさっと簡単に返せます。さんまだけでなくカレイの煮付けなども、きれいに盛り付けることができます。使い終わったら、上下を引っかけて閉じることができるので、汚れた部分が下につかず、周りを汚さず置いておけます。
【問い合わせ先】 オークス株式会社
TEL:0120−35−1217  http://www.aux-ltd.co.jp

2011年 9月29日(木)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/48245599.html

C ウォーターシャープIII

水で研いで切れ味をよみがえらせる、3つの砥石がついた包丁研ぎ
簡単に包丁の切れ味をよみがえらせてくれる包丁研ぎです。まず本体に水を入れ、青白ピンクの3箇所でそれぞれ10回程前後に動かします。目の粗さが異なる石が入っていて、粗砥石(青)、中砥石(白)、最後に仕上げ砥石(ピンク)となります。3回研ぐことで、刃が鋭くなります。砥石は斜めに取り付けられていて、砥石に刃があたる面積が大きくなるように工夫されています。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社 片岡製作所
TEL:0256−63−2816 http://www.ash.ne.jp/~kataoka/

2011年 8月31日(水)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/47659926.html

D ミニ物干しざお
狭いベランダでもたくさん干せる、短い物干し竿
【問い合わせ先】 株式会社フェリシモ
TEL:0120−055−820  http://www.felissimo.co.jp/
通販のフェリシモコレクションです。

通常の長い物干しざお2本との間にミニ物干し竿を直角に渡し、そこにハンガーなどを掛けるとスペースが生まれるので、空いたほうの長い物干し竿にはズボンなどを広げてたくさん干すことができます。さらに、枕を干すスペースとして使うこともできます。

ミニ物干しざおは、フェリシモのHPから購入できます。
せまいベランダでもいっぱい干したい! スペース広がるミニ物干しざおの会
価格は、月1本\950(税込み)でした。毎月届きます。
>>http://www.felissimo.co.jp/kraso/v14/cfm/products_detail001.cfm?GCD=678191&GWK=89919

2011年 9月5日(月)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/47755371.html

E サッとハサミンガー

差し込むだけで片手で洗濯物を干せ、取り外しも片手でワンタッチの洗濯ばさみ
片手で豪快に差し込んで洗濯物を干すことができます。形に秘密があります。挟む部分が下から上には開きますが、逆に上から下には開かないようになっています。ぎざぎざの部分がしっかりかみあっているので、落っこちてきません。洗濯物をはずすときは、左右の突起をつまむだけで片手でワンタッチです。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 杉山金属株式会社
TEL:0256−63−8125  http://www.sugimetal.jp/

2011年 9月14日(水)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/47931806.html

F いちどにありがとう16

洗濯物を片手で干せて、ワンタッチで外せる洗濯ハンガー
干すときには、洗濯ばさみに洗濯ものを挟んでつまむだけで片手でどんどん干せます。取り込むときは、レバーを押すとワンタッチで一列分の洗濯ものが一気に落とせます。
アマゾンには、「一度にありがとう4」の1列の洗濯ハンガーがありました。

【問い合わせ先】 イメージクラフト株式会社
TEL:0574−42−6016 http://www.imagecraftjapan.com/

2011年 9月5日(月)に放送されました。
詳しい説明はこちらをご覧ください。
>>http://machikadojoho.sblo.jp/article/47755371.html



キッチンブラシ、歯ブラシ、チューブなど立たせてスッキリさせる便利グッズ

2011年 12月19日(月) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、2011年CD売上ランキングを発表していました。なんと1位から5位までAKB48が独占していました。トップ5独占は、史上初だそうですね。すごい人気なんですね。6位と7位は嵐で、8位が人気子役の芦田愛菜ちゃんと鈴木福くんが歌ったドラマの主題歌「マル・マル・モリ・モリ!」でした。1位「フライングゲット」、2位「Everyday、カチューシャ」、3位「風は吹いている」、4位「上からマリコ」、5位「桜の木になろう」

フライングゲットなど、6曲の視聴付

2011年 12月19日(月) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「立たせてスッキリ」というテーマで、ブラシやチューブなど立たせるとスッキリしますが、そんな便利なアイデアグッズの紹介でした。

@ ハブラシ ボトムキャップ
歯ブラシの取っ手に付けたまま使用でき、歯ブラシを立たせておけるグッズ
やわらかい樹脂でできていて、歯ブラシの柄に差し込むと、自立させることが出来ます。
10グラムと軽いので、つけたまま歯ブラシもできます。
底が吸盤になっているので倒れませんし、鏡などにくっつけることもできます。
洗面台がすっきりしてきれいになり、掃除も楽になります。

価格は税込み315円で、カラーは5色ありました。現在売り切れのようです。
参考ショップ⇒吸盤で何処でもペタッ!歯ブラシ ボトム キャップ(Toothbrush BOTTOM Cap )
【問い合わせ先】 株式会社アントレックス
TEL:03−5368−1800  http://www.entrex.co.jp/

A キッチンブラシ まるちゃん

吊るしたり、座らせたり、立たせたりできるキッチンブラシ
このキッチンブラシは、ざるなどを洗った後に立てておくと場所をとらないし乾きやすいです。足の部分がつながっているので、フックに吊るすこともできます。
堂々とした立ち姿ですが、足をまげて据わらせることもでき、そこにスポンジなどを置くこともできます。働き者で可愛らしいブラシ、愛着がわきそうです。
形が違って全部で3種類のブラシがあります。赤、青、黄とカラフルなのもいいですね。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 サンベルム株式会社 http://www.sanbelm.com
TEL:0120−74−7714(携帯電話からはかかりません)

B エコスタンド
エコスタンド

エコスタンド
価格:235円(税込、送料別)


歯磨き粉などのチューブをくるくる巻いて最後まで使い切れるグッズ
お刺身につけるわさび、残り少なくなるとしぼりきれずに苦労しますが、これなら最後まで残らず使いきることができます。
使い方は、残り少なくなってしまったチューブのお尻を、切れ込みに挟んでくるくるくると回すだけです。チューブを巻き取って勝手に絞ってくれます。食卓以外でも歯磨き粉や洗顔フォームなどにも使えます。立たせて置けるので見た目もすっきりです。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社タイガークラウン
TEL:0256−63−2192 http://www.tigercrown.co.jp/

おいしいだしを自分でとるためのアイデア

2011年 12月18日(土)

NHKニュースおはよう日本で、松山ケンイチさん主演の「平清盛」の題字を書いた金澤翔子さんの活動を紹介していました。来年で50年目を迎えるNHK大河ドラマ、平安時代末期に活躍した武士、平清盛の生涯を描いたものですが、そのドラマの看板とも言えるのが、題字。力強い「平清盛」と書かれた文字は圧巻ですが、書いたのはダウン症の26歳の書家、金澤翔子さんです。躍動感溢れる、独特な作風で今最も注目される書家の一人です。ダウン症で知的障害がありますが、型にとらわれないダイナミックな作風で注目を集め、今回26歳の若さで東大寺の個展を実現されました。奈良東大寺の書展「翔子 書の世界」12/14(水)〜20(火) 
大胆な筆遣いで躍動感溢れる伸びやかな書体、すごいパワーです。翔子さんを書の道に導いたのは、書道9段お母様、泰子さんでした。書道を始めてから17年目の22歳時、代表作「風神雷神」が完成し、一流の書家をも驚かせたそうです。また東日本大震災では心を痛め、被災地を訪れては励ましていらっしゃいました。震災後に書いた作品「共に生きる」は、そんな翔子さんの願いが込められていました。


2011年 12月16日(金) まちかど情報室

まちかど情報室は、「おいしい”だし”でお正月」というテーマでした。だしをとるのは手間がかかります。でも今度の正月は自分でだしをとって、おいしいお雑煮にでも作って家族に喜ばれたいという方に、”だし”をめぐるユニークなアイデアの紹介でした。

@ だしCafe
だしの取り方を教えてくれるサービス
だしCafe 東京都千代田区有楽町二丁目10−1 東京交通会館2F

食品メーカーの味の素が運営している「だしCafe」では、無料でおいしいだしのとり方を教えてくれます。今回のテーマは、お正月の雑煮のだしでした。まずは昆布、60度の温度でおよそ1時間火にかけます。沸騰する前に昆布を取り出し、鰹節を入れて火を止めます。1分たったら別の鍋に漉します。ここでのポイントは絞らないということです。ついついやってしまいそうですが、「絞ると、雑実やにごりの原因になるので、落ちきったところまでを一番だしとします。」ということでした。このだしに、濃い口しょうゆとお塩を入れれば関東風、白味噌と薄口しょうゆで整えれば関西風のお雑煮のだしになります。私も基本のだしのとり方しっかりと覚えましたので、お正月はおいしいお雑煮を食べさせてあげられそうです。
【問い合わせ先】 だしCafe事務局(味の素株式会社)
TEL:03−3555−1797 http://www.ajinomoto.co.jp/kfb/dashi-cafe/

A 万能だしポット

おいしいだしが簡単に短時間で取れるポット
忙しくてちゃんとだしをとっている時間がないという人には、この白いポットが便利です。短時間でだしが取れる、専用のポットです。中に昆布とかつおぶしを入れて、沸騰したお湯を注ぎ、1分でできます。先ほど昆布は60度の温度で、とのことでしたが、沸騰したお湯で大丈夫?と心配ですよね。でもこのポットは冷めやすい性質を持つ磁器でできていて、沸騰したお湯を注いでも素早く温度を下げてくれて、昆布とかつおぶしのだしが出やすい温度になるんだそうです。そのだしを使っておでんが食卓に。おいしそうでした。ご主人が、「自然な感じ、本来の味が出ている感じがしておいしいです。」と、奥様は、「香りも味も良くて、あっという間にできたのが良かったです。」とコメントされていました。これは主婦の強い味方ですよね。だしが簡単にとれるなんて、すごいと思いました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 貝印株式会社
TEL:0120−016−410 http://www.kai-group.com/jp/

B かつおぶし削り オカカ

削りたては香りも旨みも違います!押さえて回すだけのかつお節削り器
いいだしを出すためには、風味のいい削りたての鰹節を使いたいものです。ただ、昔ながらの削り器は、削るのがちょっと難しいそうでコツもいりそうです。でもこのハンドルがついた削り器なら簡単にできるんです。使い方は、かつお節を差し込みます。おしりがはみ出していても大丈夫。ハンドルを回すと削られていきます。刃が手に当たる心配もありません。きれいに削れていました。テレビを見ているだけでも、いい香りがしてきそうでした。ポイントはハンドルと連動している3枚の刃です。全部が切れるようになっているわけではなくて、少し間が空いています。こうすることで、削るときの抵抗が少なくなって力をあまり入れなくても、楽に削れるそうです。このかつお節を使ってお宅でとれた大根を煮ていました。ご主人さんは「味はよろしいですわ」と満足そうにおっしゃっていました。「香りがよろしいから、かつお節を使わない日はないです。上で回すだけなので、削りやすいく重宝しています。」と奥様のコメントでした。この製品、かき氷の動きと似ています。メーカーが簡単に削れる方法を探していたところ、かき氷からヒントを得たとのことでした。改良を重ねて、今の製品で8代目だそうです。正直、かつお節を削ったことがありません。市販のものに比べて格段の差がでるのでしょうね。一度削りたてを味わってみたいです。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 愛工業株式会社
TEL:050−3801−1304 http://www.aikogyo.co.jp

家飲みで、お酒やお酒のおつまみをおいしくいただく本格的グッズ

2011年 12月14日(水) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、鈴木奈穂子アナウンサーがトム・クルーズさんに独占インタビューを行っていました。シリーズ4作目になる"Mission Impossible-Ghost Protocol"の公開に先立って訪れていましたが、滞在は27時間という強行スケジュールだったそうです。鈴木アナウンサー、目をキラキラさせて「トム、輝いていますね!」と言ってましたが、相当舞い上がっている様子でした。最大の見所の1つが、ドバイの世界一高いビル、ブルジュ・ドバイでのスタントマンなしでのアクション。信じられませんが来年50歳になるそうですね。このシーンのため、ガラスなど実物と同じ素材で6階建ての建物を造って、大きな照明をあてて、ドバイと同じようにとても暑くして、登ったり降りたりを繰り返していかに早くできるかと1日に何度も練習をして、何ヶ月も訓練したそうです。来日のもう一つの目的が、大震災で被害にあった日本を元気付けることでした。東京スカイツリーでは、"Go Beyond The Impossible"日本の復興というミッションを応援しています。と、日本の復興を願うメッセージを掲げました。


2011年 12月14日(水) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「”家飲み”楽しく!」というテーマで、最近流行っている”家飲み”ですが、お酒やお酒のおつまみをおいしくいただくための本格的グッズの紹介でした。

@ MYT-800 屋台横丁

目の前で焼き鳥(たこ焼き・網焼き・焼肉・串焼き)ができる調理器
毎日の晩酌が好きで、焼き鳥屋さんでアルバイトの経験があるという男性、便利な焼き鳥を焼く器具を使っていました。中にヒーターが取り付けてあり、その上には、焼き鳥の串を引っ掛ける棒が2本渡してあります。もも肉・ねぎま・お野菜にウインナーなど、一度に8本焼けます。余分な油は水を入れた下のトレイに落ちていきます。「こういうのが家庭的に味わえるというのはほんとに嬉しいですね。」と男性がコメントされていました。この屋台横丁は、たこ焼きや焼肉の網などもあります。元々は、退職した人に居酒屋の雰囲気をお家でも楽しんでもらおうと作ったそうですが、実際は現役のサラリーマンが飲み代を抑えるために購入しているとのことでした。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 三ツ谷電機株式会社
TEL:0256−63−5253 http://www.ginzado.ne.jp/~mitsutani/

A 多用途おでん鍋 ふるさとのれん

煮る・茹でる・蒸す・焼く・炒める、1台5役オールシーズンで使用できる多用途おでん鍋
最近お気に入りなのが、おでんとおっしゃるご一家、屋台風のおでん鍋を活用されていました。使い込んだ木の風合いもあり、本格的です。お鍋は電気式で、中には十字の間仕切りも付いています。 寒い冬にはおでんは最高ですが、こんな器具があれば、居酒屋気分で楽しいと思います。おでんで”家飲み”忘年会をしようかなって思いました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 杉山金属株式会社
TEL:0256−63−8125  http://www.sugimetal.jp/
多用途おでん鍋 ふるさとのれん KS-2539⇒http://www.sugimetal.jp/2539.html

B 電気式 ミニかんすけ TKD−1

ぬる燗・良燗・あつ燗とボタン一つで手軽に燗酒を楽しめる製品
日本酒をお燗にして飲むのが大好きなのですが、せっかく飲み始めたときに台所に立ち上がるのはとても面倒に感じます。温度の加減にも気を使いますよね。そこで男性が使い始めたのが、「電気式 ミニかんすけ」でした。これなら座ったまま簡単に燗したお酒を楽しむことができます。中に入っているのはヒーターです。そこにお水を入れます。お酒のお燗の温度は3段階あり、ぬる燗だと70度、良燗は80度、あつ燗は90度と、温度を変えることができます。適温になるとブザーで知らせてくれます。お酒はすずでできた2合の容器に入れます。これを箱の中に入れて待つこと2分。すずは熱を伝えやすく短時間で温まるそうです。これを使うようになって、ご夫婦で仲良く家のみの機会が増えたそうです。「簡単に温度管理ができて、おいしいお燗が楽しめます。夫婦で一緒に、そいうのもいいですよね。」とコメントされていました。”家飲み”で、家族の絆も強まりそうですね。
【問い合わせ先】 株式会社サンシン
TEL:03−3970−0943  http://sanshin.in.coocan.jp/ 

カーテンやケーキの型、ふたなどサッとはずせて便利なアイデアグッズ

2011年 12月13日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、かくれ不眠という言葉を知りました。かくれ不眠というは、寝不足と治療が必要な不眠症の中間の状態をいい、病気ではないが放置すると不眠症に進行してしまう恐れがあるそうです。症状は、寝付けない・途中で目が覚める・よく寝たという実感がない、などで毎日でなくても時々現れるという状態です。医師は、「かくれ不眠の放置は不眠症になり、糖尿病や高血圧のリスクも高まることから注意が必要だ」と指摘しています。原因は、夜にさまざまな刺激を受け、脳がリラックスしないまま睡眠の時間になることでした。寝なくても大丈夫・寝る時間がバラバラ・休日に寝だめする、こんな人は注意!夜間の運動・夕食にからい香辛料・蛍光灯の明るい光、これもNG! 寝る前のメールチェック、明るい画面を見るだけで脳が興奮状態になります。自分ではリラックスしていると思っていても、目からたくさんの情報が入るので脳が休んでいないということになります。いい睡眠を取るには、眠る前に刺激を避けどれだけリラックスできるかが重要です。リラックス効果のあるハーブティなどもいいそうです。毎日の眠り大切にしたいですね。


2011年 12月13日(火) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「サッとはずせて 便利です」というテーマで、カーテンや手作りケーキ、フタなど、サッと外せる便利なアイデアグッズの紹介でした。

@ プルック
簡単にはずせるカーテンフック
年末の大掃除でカーテンを洗うには、高い位置でフックを一つずつ取り外さなければいけないので時間がかかって大変です。でも一気にはずせるカーテンフックがありました。まとめて持って引っ張れば、フックの先が大きくしなって一気にはずせました。一般的なカーテンフックと比べて、輪の部分が薄くなっていることで柔軟性が増して、下に引っ張ったときに、この部分が大きくしなり外せるという仕組みでした。軽く引っ張る程度ではずせ、背伸びしなくてもいいので楽、そして一気にはずしてもレールや生地をいためることもないそうです。「簡単に取り外しができることと、素早く低い位置で楽に取れることがすごくいいです。」と主婦がコメントされていました。群馬県のカーテンを手がけるメーカーが開発しました。500回ほどテストで外しても壊れなかったということです。一気に引っ張って取るのってスカッとしそうですね。
【問い合わせ先】 株式会社ゴショー TEL:03−3865−1731
インテリアビジネスニュース(2011年12月5日配信)
「はずせるカーテン」の問合せ先
(株)インテリアおおた/(株)東京ソーイングカーテン
住所:群馬県前橋市問屋町1-1-6 TEL:027-210-7417/FAX:027-210-7439

A シリコン ケーキ型

枠の部分がはずせるので、簡単に取り出せるケーキの型枠
ケーキを焼いて型から外すと崩れてしまい、せっかく作ったのに、がっかり。ということがよくありますよね。でもそんな失敗のないシリコーンの型がありました。このケーキ型に生地を入れて焼いた後、3つのボタンをはずすときれいにはがれます。熱に強いシリコーン製で、生地がくっつきにくく形を崩さずはがせます。底の部分にはアルミが使われていて、フライパンの表面と同じフッ素加工なので、簡単にはずれます。ケーキにデコレーションしてプロのようなケーキが完成。「型からきれいにはずせることと、気軽にケーキ型を使えるのが便利です。」と女性がコメントされていました。型は15センチと18センチの2種類があります。私もケーキ型から外すのによく失敗しますので、これは是非使ってみたいと思いました。
アマゾンはこちら

シリコンケーキ型のレシピ本もありました。

【問い合わせ先】 株式会社シービージャパン
TEL:0120−934−699  http://www.cb-j.com

B マルチオープナー 開適生活!

軽い力でいろいろなフタをはずせるオープナー
最近握力が落ちてきて、新しいビンのふたを開けるのが大変とおっしゃる女性、マルチオープナーを使い始めたところ、いろいろなものが開けやすくなりました。先端のキャップを開くと、とがった金属が出てきて、ビンの蓋を開けるときに使えます。フタの隙間に差し込んで空気を中に入れ軽くひねると開きました。さらに缶詰のフタは、てこの原理を使って取りにくい中栓も簡単に取れました。丸い部分を使うと、ペットボトルのふたが簡単に回せます。力がいらず、どんなサイズも大丈夫だそうです。「年を取ってくると力が弱くなるので、スムーズにはずせると気持ちがいいですし、楽です。」と女性がコメントされていました。私もビンのふたがなかなか開けられないときがありますが、この製品は1つでいろいろなものに使えてとても便利だなって思いました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社 木村刃物製作所
TEL:0575−22−1789  http://www.v-road.jp/

パーティーの場を盛り上げるための便利で楽しいユニークグッズ

2011年 12月10日(土) 

NHKニュースおはよう日本で、「お一人様向け」の商品やサービスが広がっているというニュースがありました。例えば寒い冬にお鍋が食べたいなと思ったら、一人でも行けるという鍋専門店があります。東京の上野にある鍋専門店で、お店の名前もそのまま「ひとり」です。たらちりやホルモン鍋など6種類の鍋が用意されていて、囲われた個室のようなスペースで1人で食べるようになっていました。カラオケも一人で楽しめます。東京の神田にある「ワンカラ」は一人専用のカラオケ店です。1人客が2割近くにのぼったことに着目して始めたそうです。ゴルフも一人でも楽しめます。ウェブサイト「1人予約ランド」は、1人で楽しむプレイヤーのための予約サイトです。これまでは一人では利用しづらかったサービスが、一人でも楽しめるようにと続々と登場していました。“男が知らない「おひとりさま」マ-ケット”という本を出版したライターの牛窪恵さんは、近年1人で行動することへの抵抗感が薄れてきていると話していました。一人でも楽しく生きていけそうですね。
【送料無料】男が知らない「おひとりさま」マ-ケット

2011年 12月9日(金) まちかど情報室

まちかど情報室は、「パーティー もっと楽しく!」というテーマで、12月はパーティーの機会も増えますが、そこで場を盛り上げ、パーティーを楽しむのに便利なユニークグッズの紹介でした。

@ ソーダストリーム(SodaStream)

自分でおいしい炭酸飲料を作るための、炭酸水を作るグッズ
自宅で忘年会、ハイボールのリクエストに快く応えています。氷入りのグラスにウィスキーを注いで、炭酸水は自分で作ります。専用の1リットルのボトルに水道水を入れ、フタを本体に固定してセットしボタンを押すと、白いノズルから二酸化炭素が噴き出して水の中に溶け込んで炭酸水が出来ました。炭酸ガスの入ったボンベは本体にセットされています。ボタンを長めに押せば強い炭酸水ができ、短いとほのかな刺激となるそうです。自分の好みの強さが楽しめますし、これで作ったハイボールは、新鮮でいい感じ!と皆に好評でした。「炭酸が欲しいときに、すぐに作れるというのがいいですね。忘年会やクリスマスにも大変活躍すると思います。」とコメントされていました。
【問い合わせ先】 株式会社シナジートレーディング
TEL:0120−286−230  http://www.synergytrading.co.jp

A WASARA

環境に優しい紙でできた、美しいフォルムの持ちやすい紙皿
都内の美術大学で外国からの先生をお招きしてパーティーが行われました。この日のためにそろえたのが、おしゃれで機能的な紙皿でした。四角形のお皿は隅が盛り上がっていて持ちやすく、三角のお皿は手の中に納まり、しょうゆ入れの仕切りもついています。素材はサトウキビの搾りかすなどといった廃材が使われていて、環境にも配慮されていました。「私、丸い方が好き、とか四角いほうが好きとか人によってパーティーの楽しみかたが広がるので、楽しくていいと思います。」と女性がコメントされていました。おしゃれな紙皿ですね。パーティーでもこのお皿で盛り上がりそうです。
【問い合わせ先】 株式会社WASARA http://www.wasara.jp
TEL:03−6383−2631 メールアドレス:info@wasara.jp 

アマゾンはこちら
  

B ポテ葉

お菓子の粉や油で手が汚れないように、食べ物をつかむための葉っぱの形の指サック
ママ友やパパも一緒にパーティー、でも大切な思い出の写真のそばに、油を使ったお菓子が置かれています。写真が汚れてしまいそうです。そんなときに重宝するのが、植木鉢に刺さった葉っぱ。これに指を入れてポテトチップをつまみます。ドーナッツも大福も大丈夫。使わないときには、観葉植物の間に置いておけば目立ちません。「指が汚れなくて、かわいらしいので、とても楽しく食べれます。」とコメントされていました。飾っておいても可愛らしい葉っぱですね。
【問い合わせ先】 三郷陶器株式会社
TEL:0572−53−1061 http://www.sango-toki.co.jp
アマゾンはこちら


りんご

洋ナシ


ペットボトルを再利用する、見事な便利アイテム

2011年 12月6日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、最近静かなブームを呼んでいるという“地ソース”についてのリポートがありました。人気の発端は、先月12日に行われた第6回B-1グランプリでした。個性豊かな焼きそばが作られ、ソース事態にも関心が集まったそうです。神戸市の酒屋では、様々な味を楽しみたいというお客さんの要望に応え、全国から70種類の“地ソース”を揃えていました。大阪の焼きそば店“焼きそばやん!”では、180種類の地ソースを扱っていて、ソースのソムリエがお客さんの好みにあったものを選んでくれます。リポーターに勧めたソースは、神戸の辛口のものと、フルーティーな甘さの大阪の羽曳野のソースの2種類でした。羽曳野のソースはいちじくのエキスで作られたものです。スタジオでもそのイチジクのソースと京都の昆布ソースを野菜につけて試食していました。全国に地ソースのメーカーは100以上あるそうですが、関西に多いそうです。私もいろいろと食べ比べてみたくなりました。


2011年 12月6日(火) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「ペットボトル 再利用して便利に」というテーマで、使い終わったペットボトルを他の使い道で再利用する便利なアイデアグッズの紹介でした。

@ 特急じょうご

ペットボトルに固定でき、素早く移し替えができるじょうご
毎日お茶ををペットボトルに移して、水筒代わりに使っているという主婦、移し変えるときに使っている普通のじょうごでは、遅いし、あふれたりグラグラして入れにくいという悩みがありました。
そこで見つけたのがこの特急じょうごです。三本のつめでペットボトルの口をはさんで固定するので、グラグラしません。さらに、お茶が入っていくスピードが早いんです。秘密は、ペットボトルの口とじょうごの間に小さな隙間があることでした。ペットボトルの中の空気がそこを通って出ていくので、液体がかなりスムーズに流れるのだそうです。液体だけでなく、お米やきな粉、ダシやスープの素などにも使えます。「3倍ぐらい早いと思います。重いやかんでも両手で持てるのですごく楽です。」と主婦がコメントされていました。ペットボトルなら汚れたら又次の新しいものに入れればいいので衛生的ですし、お粉など立てて収納できるので台所の棚がすっきりさせられそうです。是非私も特急じょうごを活用していきたいと思います。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社セイエイ
TEL:0120−88−5328 http://www.seiei.com/

A ペットボトル専用 ポンプ式加圧式スプレーノズル

ペットボトルに付けてポンプで加圧、ジェットからミストまで噴射可能なスプレーノズル
マンションに住んでいる主婦、玄関の掃除のとき汚れをきれいに落とし切りたいと思っても、なかなかきれいに取りきれないのが悩みでした。そこで使い始めたのが、ペットボトルにつけて使うノズルです。使い方は、ポンプを動かしてペットボトルの中に空気をたくさん入れ、中の圧力を高めます。そしてレバーを押すと、勢いよく水が噴射します。強力なスプレーにして使っていましたが、簡単に玄関先の汚れを落とすことができました。壁の汚れ落としにも威力を発揮していました。「持ち運びができるので、水を使いたかった所で水掃除ができるようになったのがすごく助かってます。」とコメントされていました。洗濯機の蓋の内側もシュッシュときれいに汚れを落としていました。噴射の仕方を変えられるので、霧雨のようにするとお花の水やりが優しくできます。このグッズもかなり便利ですね。いつでもシュッシュと細かな場所の汚れを落とせそうです。是非使ってみたいと思います。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社富士商
TEL:054−265−4731 http://www.fujisho.jp

B ペットボトル替え口

ペットボトルを調味料容器として再利用!小麦粉などをふりかけられるキャップ
料理が大好きという主婦、お肉に小麦粉をまぶすときに、テーブルの上にこぼれてしまったり、たくさんあまってしまったりするのが悩みでしたが、便利なかわいらしいキャップを見つけました。ペットボトルの口につける替え口です。ペットボトルに小麦粉を入れて、この替え口をつければ、均等に小麦粉を振りかけることができます。これなら周囲を汚すこともなく、粉が余ってしまう心配もありません。穴の大きさはちょっと大きめの3ミリほどなので、ゴマもかけられます。「手間もかかりませんし、キッチンも汚れません。満遍なく粉が振られていると、全体的にどこを食べてもカリッと香ばしく、とてもきれいに焼きあがります。」とコメントされていました。確かに私もいつも小麦粉を余らせてしまい、もったいなく感じていました。これなら無駄を減らせ、なおかつ均一に降りかけられるので、すばらしいと思いました。
ゴマも大好きなのでゴマ用のも買うつもりです。
液体用のキャップもありました。

【問い合わせ先】 貝印株式会社
TEL:0120−016−410  http://www.kai-group.com/jp/

狭いキッチンスペースでも広々と有効活用できるアイデアグッズ

2011年 11月28日(月) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、多くの若者が湯治にきている温泉の紹介がありました。若者が湯治?と思いましたが、その温泉はアトピーによく効くそうです。場所は北海道、豊富町にある豊富温泉。人気の秘密は、大正時代に石油発掘の際に噴出した独特の泉質にありました。お湯に混じった油がアトピー性皮膚炎などの皮膚病に効くと、主治医に勧められて来る若者が多いそうです。豊富町の郊外にある宿泊施設5件の豊富温泉では、観光客は減少していますが、若者の湯治客が増えていて、この11月もほぼ満室の状態となっていました。地元の人たちはこの若者たちを支えることで、まちを活性化しようと取り組んでいます。一昨年、町営の入浴施設に湯治客の相談にのるコンシェルジュを設置、湯治の経験者2名が町の補助金で雇われ常勤していて、去年は4000人以上の人が利用したそうです。患者たちが悩みを語り合う座談会も開いています。アトピーで悩んでいらっしゃる方は試してみる価値がありそうですね。


2011年 11月28日(月) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「キッチン使いやすく」というテーマで、もっと広々と使いたいキッチンですが、狭いキッチンスペースを有効活用するアイデアグッズの紹介でした。

@ らせんボウルスタンド5段
らせんボウル スタンド5段

らせんボウル スタンド5段
価格:7,140円(税込、送料別)


縦に並べて作業スペースを合理的に使え、調理時間の短縮にもなるボウルスタンド
調理の下準備のときに、物がいっぱいになって、切る場所もなくなるんじゃないかなと、困っていたという主婦がいいものを見つけました。縦にらせん状になったボウルスタンドです。横に広がっていた材料が、縦にすっきり並べられ、空間の有効活用ができます。また、炒める順番に上から並べておけば、スムーズに調理が進められます。使い終わったボールは、回転させられるので向こう側へ回しておけば邪魔になりません。「スペース的には楽になりました。上から順番に入れていくという点では便利だと思います。」とコメントされていました。サラダを作るときにも彩りよく盛り付けられて重宝します。この製品、お料理番組で手際よくやっているのを、家庭でも再現するにはどうしたらいいか?ということで開発されたそうです。縦にボールを使うアイデアいいですね。
【問い合わせ先】 日本レクタス株式会社
TEL:03−3829−2411 http://www.rakuten.co.jp/waku/

A sobani wrap

フタを閉じるだけでパッと切れ、磁石で冷蔵庫にくっつけられるラップホルダー
ラップをどこに置けておけばいいのか考え続けてきたという主婦、そこで見つけたのは、くっつくラップホルダーでした。マグネットがついているので、冷蔵庫の扉にくっつけて使います。使う時は扉からはずし、ふたを閉めるだけで一気に簡単に切ることができます。ラップを切る位置に溝が掘ってあり、そこに刃が直角に入ることで、一気に切れるという工夫がされていました。「見た目もすっきりしているので、違和感なく置けてとても気に入っています。子供でもパッと切れるので、喜んでお手伝いとかもしてくれて助かります。」とコメントされていました。私もよくラップを切りそこねて無駄にすることがありますが、これならスパッと切れそうなので欲しくなりました。
【問い合わせ先】 東洋アルミエコープロダクツ株式会社
TEL:0120−123−701 http://www.toyoalumi-ekco.jp/katei/index.html

B コンロカバー

コンロカバー、油汚れガード、鍋の蓋掛けと1台で3役のガスコンロカバー
友達と料理をすることが多いという主婦、撮影の日は3人でしたがとても狭そうでした。そういうときな便利なものがありました。ガスコンロの上にかぶせるカバーです。蓋をすればガスコンロの上が調理スペースに変わり、材料を切ったり盛り付けたりするのに使えます。コンロを使うときには、カバーを持ち上げて立てておきます。カバーが倒れてこないか心配ですが、立てたときにはストッパーが働きますから、不意に倒れてくることもないそうです。さらにフタの裏側には、お鍋のふたやお玉をかけておくワイヤーもついていて便利です。「何人かでキッチンに立ったときに、押し合いへしあいにならずにうまいこと使えるので、料理の効率もいいと思います。重宝しています。」と女性がコメントされていました。どのコンロにも合うという訳ではないそうですが、2つサイズが用意されていて、多くのコンロで使えるそうです。ガスコンロに蓋をするという画期的なアイデアですね。結構広い調理スペースが確保できそうです。是非我が家にも備え付けたいと思いました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 池永鉄工株式会社 
TEL:06−6981−0141 http://www.ikenaga-iw.co.jp/

体が温まるとブームのショウガを手軽においしく味わえるアイデアグッズ

2011年 11月24日(木) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、昨夜長野市で開かれた花火大会のニュースがありました。この時期には珍しい花火大会ですが、長野市の晩秋の風物詩として親しまれていて、明治23年から毎年、長野市を流れる犀川の河川敷でこの時期に開かれています。最初に直径310メートルもある大きな花火が打ち上げられました。この花火は東日本大震災からの復興を祈願して打ち上げられたそうです。趣向を凝らした花火はおよそ1万発。次々と打ち上げられ夜空を輝かせていました。23日の夜は平年より少し暖かく、見物に訪れた人も、今までで最も多い39万人だったそうです。男性が、「夏よりもなんか花火が輝いてみえる。」と、また女性も「寒いですが、やっぱりきれいです。」とコメントされていました。色鮮やかな花火が開くたびに歓声が起きていましたが、冬の花火、ロマンチックな気分になりますね。
【送料無料】職人の技が光...

【送料無料】職人の技が光...
価格:2,940円(税込、送料別)



2011年 11月24日(木) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「ショウガをおいしく」というテーマで、体があったまると最近ブームのショウガの話題でした。しょうがの生産量が日本で一番多いのは高知県だそうです。そこで、ショウガを手軽においしく味わえるアイデアグッズの紹介でした。

@ 万能 おかず生姜

ショウガ製品を置いている、高知県アンテナショップで人気の商品

鹿島アナウンサーが訪れた、高知県アンテナショップ「まるごと高知」は、東京有楽町の駅の近くにあります。
お店に入ってすぐにしょうがの香りがすると、鹿島アナウンサーが言ってました。
カレーにスープなどしょうが入りのものがたくさん並べられていて、40種類以上あるそうです。
そのなかで、最近人気を集めているのが、「万能おかずしょうが」です。
生姜を細かくみじん切りにして、お醤油や黒酢などと一緒に煮詰めたものです。
最近流行の食べる調味料と同じような感じだそうです。
鹿島アナウンサー、早速ご飯の上にのせて試食、「ご飯がとまらなそう。」と、独特の辛味がおいしかったと感想を述べていました。
次に、しょうがの入ったおせんべいも試食、辛味は押さえられて、香りが引き立っているそうです。
生姜入りのヨーグルトも置いてありました。寒くなると体が温まるということで、多くの方が生姜製品を買いにくるそうです。
ポカポカしてくるとOLさんに人気という、黒砂糖がきいてちょっと甘いお酒も紹介していましたが、どれもおいしそうで食べてみたくなりました。

【問い合わせ先】 高知県アンテナショップ「まるごと高知」
TEL:03−3538−4367 http://www.marugotokochi.com

A ジンジャーティーポット

すりおろし機能がついているフタでショウガをおろせる急須

寒くなってきたので、風邪を引かないように体調に気を使っているというご夫妻、生姜入りの飲み物を毎晩飲んでいるそうです。
そこで愛用していたのが、この急須でした。
フタの裏にツブツブがついていて、そこで生姜をすりおろすことができるんです。
使い方は、まずフタで生姜をすりおろし、そのままそこにお湯をかけて、しょうがを急須の中に入れてフタをします。
撮影の日は、生姜入りの紅茶をご主人が作って、体を温めていました。
「妻と私の二人分の生姜紅茶が簡単に入れられます。サッとおろせて、すぐに使えるところがいいです。」とご主人がコメントされていました。
もちろん普通の急須として使うこともできます。私もジンジャーティーが大好きですので、いつでもパパッと作れて、これはとっても便利だと思いました。

アマゾンはしょうがレシピ付きでした。



【問い合わせ先】 株式会社 東洋セラミックス
TEL:0955−42−6388 http://www.toucera.co.jp

B 薬味おろし DH-5704


三角の刃で、つぶれない細かいおろしができるショウガおろし

しょうがを薬味に使うときに、ショウガの汁が出てきてしまうのが気になっていたという主婦、水っぽくならない薬味おろしを見つけました。
普通は生姜をおろし金でするときに、力任せに押し付けてしょうがを押しつぶしてしまい、繊維分と水が分離してしまって水っぽくなってしまいます。
でもこの専用の「薬味おろし」なら、あまり水っぽくならず、ふんわりとした仕上がりになります。
秘密はおろしの刃でした。隣り合わせに三角の刃が並んでいます。
刃には特殊な加工が施されていて、薄くそして鋭くなっていました。
この刃なら、しょうがを押しつぶさなくても、軽い力で切るようにすりおろせるので分離しないということでした。
すりおろしたショウガの断面もきれいでした。
「軽々とすれるのが最初にびっくりした点です。ふんわりとしたショウガのおろしになるので、とてもいいなと思って使っています。」と女性がコメントされていました。
わさびおろしと一緒に2つセットで販売されています。わさびも滑らかできめの細かいわさびおろしができるようです。

【問い合わせ先】 貝印株式会社
TEL:0120−016−410 http://www.kai-group.com/jp/

ひとり暮らしの不便さを解消して、便利にそして楽しくしてくれるアイデアグッズ

2011年 11月17日(木) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、押切もえさんがラベルのデザインを手がけたという、高級ワイン「アルベール・ビショー」を紹介していました。今日、17日午前0時に販売が解禁されフランス産のワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」、今年もこの日を迎えました。スタジオでは阿部アナウンサーがワイングラスを片手に香りを楽しんでいました。ラベルの監修をした押切もえさんは、フランスのコンクールで受賞歴のある農家のワインを取り扱っていて、「華やかな気持ちで盛り上がって飲んでほしい」とコメントされていました。
また、去年はハーフボトルを500円ワンコインで売り出して話題となりましたが、今年は円高ユーロ安で390円とさらに安くなっていました。そこで手軽になったボージョレ・ヌーボーをよりおいしくいただく飲み方を紹介していました。@10度ほどに冷やして飲むとおいしいA渋みが気になる場合は氷を1〜2個入れるとおいしいB寒い日はホットワイン!電子レンジで1分、蜂蜜を入れると体が芯から温まる。など色々な飲み方があるんですね。


2011年 11月17日(木) まちかど情報室


今朝のまちかど情報室は、「ひとり暮らしを便利に楽しく」というテーマで、一人暮らしならではの不便さを解消して、ひとり暮らしをちょっと便利にそして楽しくしてくれるアイデアグッズの紹介でした。

@ CocooK(コクック)

蒸す、煮る、焼くがこれ1台、食卓で調理ができる鍋
一人暮らしの会社員の女性、お休みの日はしっかりお料理をしたいと使っていたのがこの小さなお鍋でした。手狭な台所ではなく、食卓にいながらにして本格的な料理ができるという製品です。蒸し皿、底の浅いお鍋と深いお鍋があり、電気で調理しますが、230度まで熱くすることができます。女性は冷凍しておいた野菜をたっぷり入れ、アサリも入れてクラムチャウダーを作り、さらにもう1品ヘルシーな蒸し野菜も作りました。そのまま作って、そのまま食卓でいただけるところがお気に入りだそうです。「一人暮らしに大変便利な調理器具だと思います。一台でいろんな料理が作れるのもすごくいいと思います。」と女性がコメントされていました。1台で色々な料理ができ、プリンなどのスイーツも作れたりするので、あるとかなり便利なお鍋だと思います。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社ユーイング
TEL:0120−911−597  http://www.uing.u-tc.co.jp/

A さがしもの発見器

受信機とエアブザーがセットなっていて、鍵などの捜し物を発見するグッズ
慌ただしい出勤前に、鍵や携帯電話などがどこにいったのか分からなくなることってよくありますよね。女性が使っていたのは、そんな悩みを解消してくれる便利グッズでした。笛のような形をしていますが、探し物を見つけてくれるものです。押すと空気が出るような音がします。いろいろなところを狙ってプシュとやっていると、ピーピーという音が聞こえてきました。まるで、ここですよ〜て返事をしているようです。この音で、ジャケットのポケットに入れたままになっていた鍵を見つけることが出来ました。鍵の先には、受信機がついていました。空気が出るようなシューシューという音の周波数に、受信機の方のセンサーが反応するという仕組みでした。5メートル以内なら受信機が作動するので、家の中での探し物は見つけやすいとのことでした。「カバンの中に入れたままとか、ジャケットに入れたままにしていて、そんな時に探すのに重宝しています。」と女性がコメントされていました。私は帰宅するとすぐにキーを玄関にかけておくので、探すことはめったにありませんが、でもかなり便利なグッズだと思います。
アマゾンのレビューを見ると、誤作動があったりとか・・・。

【問い合わせ先】 旭電機化成株式会社
TEL:06−6976−1371  http://www.smile-asahi.co.jp/

B Cupmen(カップメン)

カップラーメンのフタ押さえてくれる頑張り屋さんの小人グッズ
一人暮らしをしているという会社員の男性、カップラーメンでご飯を済ませてしまうこともあるそうです。そんなときに重宝するのが、人形の形をしたこの可愛いグッズです。ばんざ〜いをしていたり、ブリッジをやっていたり、ひざまづいていたり。このグッズ、お湯を注ぐとフタがめくれ上ってしまうところを押さえてくれる人形なんです。デザインは他にも、星を見上げているもの、転んでしまったり、助けて〜など、楽しくてかわいいものばかりです。「すごく癒されるというのがありまして、待っている間、見てても飽きないので愛用しています。」と男性がコメントされていました。このグッズ、デザイナーが自分でカップラーメンを食べているときに思いついたようです。定規など重みのある文房具でフタを押さえることがあって、それじゃあ寂しいなって、せっかくならというデザイン心で生まれたそうです。見ていると3分過ぎてしまいそうなくらい、可愛いですね。
アマゾンは送料無料

【問い合わせ先】 アッシュコンセプト
TEL:03−3862−6017  http://www.koncent.jp/

押すだけで手早くカット、おいしく作れるキッチンアイデアグッズ

2011年 11月8日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、11月11日開幕のGPシリーズ4戦目のNHK杯に出場する石川翔子選手のリポートがありました。今週のNHK杯は、注目の浅田真央選手の演技も見られるのでとても楽しみにしていますが、21歳の大学3年生、石川選手にも注目が集まっています。身長が1m66cmと長身で、安定したジャンプと長い手足を活かした滑りをする選手です。NHK杯のフリーでは「ミス・サイゴン」を滑りますが、実はこの振り付けを担当したのが、トリノオリンピック金メダリストの荒川静香さんです。石川選手にとって、荒川静香さんは憧れの人。荒川さんの表現力を身に付けたいと、思い切って振り付けを依頼したら、快く引き受けてくれたそうです。今朝は荒川さんの指導ぶりをじっくり拝見しましたが、すごくしなやかで実に美しく滑っていて、思わず見とれてしまいました。金メダリスト直々の指導を受けている石川選手の演技、見逃せないです。
【送料無料】乗り越える力

【送料無料】乗り越える力
価格:1,050円(税込、送料別)



2011年 11月8日(火) まちかど情報室


今朝のまちかど情報室は、「押して手早く」というテーマで、押すだけで手早くカットできたり、おいしく作れたりする楽しいキッチンアイデアグッズの紹介でした。

@ らくらくバターカッターTF2

バターが10gずつ20個にカットできるカッター
バターを塊のまま切るとき、くっついたり、包丁の刃や手がベトベトになったりして面倒です。でも料理が好きな主婦が愛用しているこのグッズがあれば簡単にきれいに切れます。縦に1本、横に9本のピアノ線が張られていて、バターの上に置いて押すと、きれいにカットできました。カットした後は、ひっくり返せば元の包み紙に戻せます。きれいなだけでなく一つ10グラムにカットできるので、調理の時の目安になります。「押すだけでスーと簡単に切れて、ちょっと料理に使いたいときには1ブロックをポイっと使えるのですごく便利です。」と女性がコメントされていました。私もお菓子作りに欠かせないバター、買ってすぐにカットしますが、これなら一度で分量も同じにカットできてすごく便利だと思いました。
【問い合わせ先】 オークス株式会社
TEL:0120−35−1217  http://www.aux-ltd.co.jp

A エアロプレス コーヒーメーカー

ドリップコーヒーやエスプレッソテイストのコーヒーが、お湯さえあれば電気を使用せず作れるコーヒーメーカー
3歳と1歳のお子さんがいる主婦、ほっと一息つきたいときに使っているそうです。まるで実験道具みたいですが、手軽にエスプレッソのような濃厚なコーヒーが楽しめるコーヒーメーカーです。使い方は、円形のフィルターをセットして、容器の中にコーヒーの粉を入れてお湯を注ぎ、筒を乗せて押すだけです。筒の先にはゴムがついていて、外側の容器とピッタリと密着するようになっています。ギュッとゆっくり押していくことによって、空気の圧力でコーヒーが出てくるという仕組みでした。使い終わったコーヒーの粉も、押すだけで簡単で捨てられます。「エスプレッソもしっかり味が出て、子供が寝た後にゆっくりと味わって飲める幸せな一時です。」と主婦がコメントされていました。エスプレッソメーカーのような大きな専用の機械が要らないのが手軽でいいですね。
アマゾンは送料無料です


【問い合わせ先】 小川珈琲株式会社
TEL:0120―077−800  http://www.oc-ogawa.co.jp

B 速漬け屋さん

浅漬けが5分で簡単にできる容器
普通の保存容器に見えますが、5分で浅漬けが作れる容器なんです。使い方は、刻んだお野菜を入れて調味料を入れた後は、ふたをしてポンプで押します。これで中の空気を抜いています。抜いたところで5分間待って、容器のふたについたボタンを押します。すると今度は容器の中に再びに空気が入ってきます。容器の空気を抜いたときに、野菜自体に含まれてる空気も抜け、空気の出し入れをすることで味がしみ込むのだそうです。ボタンを押すと、一気に空気が入ってきますが、そのときに空気と一緒に調味料も中までぐっと浸み込むという仕組みでした。5分少々で漬物ができあがりましたが、押しただけで味もしっかりついておいしくできたそうです。「時間が短くて漬かるので、もう一品欲しいなというとき、すぐできてとても助かっています。」と女性がコメントされていました。浅漬け以外にも使い道があります。鳥のから揚げを作る前にこの容器に入れた調味液に浸しておけば、しっかり味が浸み込みます。サラダ感覚の浅漬けが5分でできてすぐに食べられるのがいいと思いました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社ファイン
TEL:047−332−5300  http://www.fineweb.co.jp

温かいお茶を飲んでほっとひと息、ティータイムが楽しくなるアイデアグッズ

2011年 11月2日(水)

今朝のNHKニュースおはよう日本で、冬の電力不足についてのニュースがありました。来年1月には、関西電力管内で7.1%、東北電力管内で3.4%、九州電力管内で2.2%の電力不足がが懸念されています。東京電力管内では、安定供給が確保できる見込みだそうですが、今年は冬の過ごし方がいつもと少し変わりそうです。大手スーパーでは、店頭に飾るクリスマスツリーにいっさい電飾を使っていません。北九州市役所では、暖房の温度は19度に設定し、カーディガンやひざ掛けを身に着けたり、温かい飲み物を飲むなどしてウォームビズを実施していました。冬の節電に備え、人気商品も出ていました。滋賀県の信楽焼の湯たんぽです。
プラスチックや金属製のものに比べ保温性が高く、去年の2倍の注文がきているそうです。電気を使わずに温かく眠れると人気でした。火が消えても一定時間、温かさが保つというセメント素材のまきストーブを開発した企業もありました。1台30万円程度で販売するそうです。冬の節電をどう乗り切るか?考えておかなければいけませんね。
 

2011年 11月2日(水) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「ほっと!ティータイム」というテーマでした。温かいお茶を飲んでほっとひと息、ティータイムが楽しくなるアイデアグッズの紹介でした。

@ あさり急須

ティーバッグ専用、手軽に使える蓋のない急須
ティーバッグは、ちょっとお茶が飲みたいときに便利です。でも一杯だけで捨てるのはもったいないし、二煎目は薄くなってしまったりします。そこで、便利なのがティーバッグ専用の急須です。これを使えば、ちょうど良い濃さで2杯分楽しめます。一目で濃さが分かるように、急須の内側は白くなっていて、フタもついていません。ティーバッグのタグを引っ掛けるように、あさりの形をした突起もついています。ティーバッグ一つで二杯分がちょうどいい濃さで楽しめます。最近は緑茶や紅茶だけでなく、ハーブティーや中国茶など、ティーバッグもバラエティーに富んでいて消費量も伸びているそうです。そこに目をつけて開発したとのことでした。
【問い合わせ先】 川本屋茶舗
TEL:045−261−5995 http://www.rakuten.ne.jp/gold/kawamotoya/

A トレイルカップ

底を押すだけで、スプーンを使わずにカップ内をかき混ぜられるカップ
粉末状の紅茶やコーヒーを持ち歩いているという女性、公園に散歩にやって来てマイカップを出し、お湯を注いでコーヒーの粉末を入れ、そのままフタをしていました。カップの下には粉末がたまったままですが、底を押せばかき混ぜられるんです。内側は斜めに切込みが入っていて、下から押すことで水流が起きて混ぜられるという仕組みです。コーヒーの粉末なら20回くらい押せばいいそうです。カバーもついているので保温効果もあり、温ったかいまま飲めます。「ポットとこれさえあれば、スプーンが無くても混ぜられるので画期的だなと思っています。」と女性がコメントされていました。鹿島アナウンサーは、洗い物を減らしたい時に、混ぜるスプーンを使わなくてもいいので、お家で使うそうです。底をプッシュするだけというのが面白いアイデアだと思いました。私も会社で使ってみたいですね。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 イワタニ・プリムス
TEL:03−3555−5605 http://www.iwatani-primus.co.jp

B 瞬間湯沸かし器 ユーマッハ


たったの5秒でお湯が沸く瞬間湯沸かし器
これからの時期は、暖かい飲み物でお客さんをもてなしたいですよね。でも、やかんを火にかけると時間がかかり、お湯が沸くまで待たせてしまうことにもなりかねません。そこで便利なのが、一見コーヒーメーカーのようですが、これが瞬間湯沸かし器なんです。使い方は、2.5リットルのタンクに水を入れてセット、カップを置いてスイッチを押せば、5秒で熱湯が出てきて、アッという間にお湯が沸いていました。水の入ったタンクから注ぎ口まで細いチューブがつながっていて、そこを水が通っていく間にヒーターで温められてお湯となって出てくるという仕組でした。熱さは3段階に切り替えられ、出す量もカップの大きさに合わせて選べます。「お客さんを待たせなくてもいいし、朝起きてもすぐ沸かすことができるし、瞬間ですからとてもいいです。」と女性がコメントされていました。これはすごいですね。たった5秒でお湯が沸くなんて、これからの季節にはかなり便利ですね。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 マリン商事株式会社 
TEL:058−247−6977  http://www.marinshop.com/



ラクラク量って、料理上手になれるアイデアグッズ

2011年 11月1日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、年賀状の文面について、今年は送る人の側に変化が出ているというニュースがありました。来年用の年賀はがきの販売が、今日から全国の郵便局などで一斉に売り出されます。東日本大震災などをうけて、今年は「謹賀新年」や、「新春のお慶び」などのお祝いにつながることばを避け、相手の健康や幸せを祈りながら年賀状を書きたいという人が多いようです。「希望」「願」「絆」などのことばや、「新春のご挨拶を申し上げます」などの挨拶状にして年賀状を出すという人も。自宅のパソコンで年賀状を作る人用の素材集にも、被災地の方へのお見舞いや、体調を気遣かったりする文例なども載っているそうです。私も来年は心のこもった年賀状を届けたいなって思っています。


2011年 11月1日(火)  まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「しっかり量って お料理上手」というテーマでした。お料理やお菓子作りには欠かせない量りですが、小さじ2分の1などの分量は、ついつい目分量でやってしまいがちです。でも量ることが苦にならず楽々できてしまうアイデアグッズを紹介していました。

@ ADE Franca(アーデーエー フランカ)デジタルクッキングスケール

重さと容量を切り替えて同時に量れるデジタル計量器
お菓子作りが好きという主婦、レシピを見るとミリリットルやグラムなど単位が違うので面倒でした。そこで使っていたのが、これ一つで重さの単位と液体の量の単位も対応できるという大きな計量カップでした。まずグラニュー糖の重さ5グラムを測って、ボタンを押すと単位が切り替わり、しかも0にリセットされますので、次に牛乳を75ml量って追加していました。リセットされているので、牛乳だけの分量を量れるんです。カップ一つで重さや液体の量を計ることができるので、効率よく作業が進められます。「計量スプーンや計量カップなどの秤をそろえなくても、一つでできてしまうのでスムーズに作れるということが一番気に入っています。」と女性がコメントされていました。これはかなり便利な製品ですね。私も欲しくなりました。
アマゾンは送料が無料です。

【問い合わせ先】 コラムジャパン株式会社
TEL:03−3252−7571  http://www.coram.co.jp/

A ヌーバ 計量スパイスストッカー

ひと振りで小さじ2分の1が計れるスパイスボトル
料理のレシピによく登場する小さじ2分の1ですが、量り方は小さじを使って、それを半分にするというやり方が一般的だと思います。でも簡単に小さじ2分の1を量れる容器がありました。普通の塩やこしょうを入れる容器なのですが、1回振っただけで、小さじ2分の1の分量を入れることができます。秘密はフタにありました。小さな空間があって、容器を傾けるとその部分に小さじ2分の1だけ溜まるという仕組みでした。これならスプーンを使って半分にするという面倒な手間が省けます。「手軽に簡単に片手でパパッと計れて使えるのでとても便利です。」と女性がコメントされていました。最近は2人前で書かれているレシピ本も多く、小さじ2分の1の分量もよく目にすることがありますが、メーカーがそこに目をつけて開発したそうです。健康面で塩分量を控える人たちにも役立ちますね。
アマゾンは送料が無料です。

【問い合わせ先】 ハリオグラス株式会社
TEL:0120−398−207  http://www.hario.com

B デジタルクッキングスケール KD-191
タニタ デジタルクッキングスケール KD-191

タニタ デジタルクッキングスケール KD-191
価格:2,310円(税込、送料別)


写真やレシピなどを計量皿に入れてインテリアとしても使える計量器
一見写真立てのように見えますが、実はこれで材料を量るんです。底からパネルを出すと秤に早がわりしました。ケースにレシピを挟んでおくこともできるので、量ると同時にレシピに目をやることもできて便利ですし、これならレシピも汚れませんね。料理が終わったらまた写真立てに戻してインテリアとして使えます。「コンパクトだし、手軽に簡単に使えるし、まして写真まで入れられるので、ほんとうに大好きです。」と女性がコメントされていました。レシピを見ながら料理する時に便利なので、私も欲しくなりました。

【問い合わせ先】 株式会社タニタ
TEL:0570−099−655  http://www.tanita.co.jp

家庭で手軽にプロの料理を楽しむアイデアグッズ

2011年 10月28日(金) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、シンガーソングライターのイルカさんが心を打たれたという詩集が紹介されました。なごり雪で知られるイルカさん、被災者が綴った「海をうらまない」という詩集に出会ったことが、被災した人を元気づけようと被災地を尋ねるきっかけとなったそうです。被災しながらも前を向いて生きようという言葉にイルカさんの心が揺れたそうです。詩集を書いた人に会いたいというイルカさんの強い思いが叶って、岩手県の釜石を訪れ、著者の佐藤啓子さんに会いました。佐藤啓子さんは軽度の知的障害があり、入所していた山田町内の施設が津波で全壊してしまいました。仮設住宅で暮らしながら作った詩は、ノート10冊分にもなったそうです。イルカさんのなごり雪が大好きな佐藤さん、イルカさん詩をプレゼントされました。詩の最後の一節ですが、「来年の雪は、みんなに なごり幸になれ!」と、なんと“なごり雪”を“なごり幸”にされていました。素晴らしい詩だと思いました。被災地の思いをつづった詩集から生まれた、イルカさんと佐藤啓子さんとの新たな絆、その思いを胸にイルカさんは歌い続けるのでしょうね。


2011年 10月28日(金) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、セレクション「家庭でプロの味を!」というテーマでした。2011年 9月12日(月)の再放送で、家庭でプロのように本格的な味を楽しめるアイデアグッズの紹介でした。最終金曜日は、たくさんの反響があったものを再度紹介するそうです。

詳しい商品説明は、2011年 9月12日(月)の
家庭でプロのように本格的な味を楽しめるアイデアグッズ」をご覧ください。

@ 匠の寿司創具 握りんしゃい

プロ顔負けのふんわりした握り寿司が楽しめるグッズ
握り寿司を自宅で握るためのグッズです。2つの器具があり、まず、小さな穴がたくさん開いているスプーンで、酢飯をすくってまな板に押し付けます。このままではご飯が崩れやすいので、もう一つの器具、にぎり整形具を使います。内側で2枚の天板がスライドして動き、寿司ネタをのせた後、3〜4回ほど握れば適度な硬さになります。
【問い合わせ先】
有限会社 東京エム・アイ・シー
TEL:03−5731−5340 FAX:03−5731−5341

A まんまるかき揚げリング

厚みがあり、まん丸のかき揚げが簡単に作れる器具
かき揚げはうまくまとまらず、広がったりばらけたりしてしまい作るのが大変です。そこで便利なのが、ワッカになっていて小さな穴が開いているかき揚げリングです。これを油の中に入れておいて、その中に掻き揚げの具材を入れていきます。小さな穴から中の方まで油がしっかり回り、火の通りもよく、バラけることもありません。サクサクした厚くてまん丸のかき揚げが作れます。
3サイズあり、一番大きな12cmのものはボリュームたっぷりのどんぶりサイズで、一番小いさい6cmのものは、お弁当用にいいサイズです。
【問い合わせ先】
下村企販株式会社
TEL:0256−64−5588  http://www.simomura-kihan.co.jp/

B 石窯 ピザ&ロースター

中はふっくら、外はこんがり、石焼本格派ピザを焼く器具
家で本格的な石焼ピザが焼けます。本体の底と蓋の裏側の両方に電熱線があり、中は400度の高温にまで熱せられます。ピザを載せるセラミックのプレートは、生地の余分な水分や油を吸収します。セラミックのお皿にピザを載せて、ふたをして2分で焼きあがります。上下からの一気に焼くのでパリっと仕上がります。
【問い合わせ先】
フカイ工業株式会社 
TEL:072−636−5899  http://www.fukai-ind.co.jp



アボカドやネギ、パンなどを手早くきれいにカットできるアイデアグッズ

2011年 10月27日(木) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、来年の手帳の話題がありました。今が手帳の生産のピークだということで、工場では増員してフル稼働で生産していました。スマートフォンでもスケジュール管理はできますが、スマートフォンより手帳で、と言って手帳を使う人が増えているそうです。デジタルとちがってアナログの手帳は、いつでもパラパラと見られることや、何でも自由に書き込めるという手書きの良さなどで人気のようです。来年の手帳は例年と違う特徴がありました。例えば社員に配る社員手帳、後ろの方には安否確認の手順とか、災害時の行動指針が書き込まれています。震災を受けて、マニュアルが配られていますが、いざと言う時に使えないということがあって、いつも持っている手帳に書き込んでしまおうというアイデアからでした。また、男性用と女性用の違いも手帳に現れていました。男性用は胸ポケットに入る大きさのもので、女性用はスケジュールの他にも日記などを書き込む人が多いため、少し大きめのものになっていました。私も何冊も手帳を使っていますが、来年も自分にピッタリの一冊を今から探そうと思っています。
  

2011年 10月27日(木) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「手早くきれいにカットできます」というテーマで、 包丁ではなかなかうまく切れないような物を、手早くきれいにカットできるアイデアグッズの紹介でした。

@ アボカドカッター

美容にオススメのアボカドが、簡単カットできるアボカド専用のカッター
ランチにアボカドサラダを作っていた主婦、切るのが難しいアボカドを簡単に切っていました。
使っていたのが、おもしろい形をしたこのアボカドカッターでした。輪の中に8本刃があって、アボカドの形に沿うようにぐっと押し込んで手前に引っ張ってくると皮がむけ、縦にも綺麗にカットできていました。そのままサラダに盛り付けできます。「包丁やまな板を汚さずに使えますし、等間隔に切れるというのが最大の魅力と思います。」と女性がコメントされていました。
健康にも美容にもいいと言われているアボカド、私も大好きです。柔らかいと切りづらかったのですが、これなら上手く切れそうです。使ってみたいですね。
アマゾンはこちら


【問い合わせ先】 貝印株式会社
TEL:0120−016−410  http://www.kai-group.com/jp/

A ネギカッター

ネギの白髪切りが、細く簡単に切れるカッター
白髪ねぎをのせた、ネギラーメンが大好きという主婦、ただ、手間がかかる白髪ねぎを切るのに苦労していたそうです。そこで見つけたのが、ネギの形をしたこのネギカッターです。青いキャップを開けると、刃がたくさんついています。
使い方は、刃をネギにあて1回引いて、ネギを回してもう1回引いて、さらにもう1回と、回しながら何度か繰り返し、切込みが全体に入ったところで包丁を入れると、細くてきれいな白髪ねぎが簡単にできます。刃は14本並んでていて、一気に細くカットできるんです。
「時間がないとき、簡単にサッとひと引きで白髪ねぎができるというのが一番の魅力ですね。」と女性がコメントされていました。
私の白髪ネギは細く均一に切れず不恰好です。でも白髪ネギを添えるだけでお料理がちょっとグレードアップするので、このグッズ興味あります。
アマゾンは送料無料です


【問い合わせ先】 下村工業株式会社
TEL:0256-38-3311 http://www.shimomura-kogyo.co.jp

B 食パンカットガイド DX

焼きたての柔らかい食パンでもお好みの厚さにカットでき、コンパクトに折りたたんで収納できる道具
朝食に、ホームベーカリーで焼いたパンを食べるというご一家。お父さんは厚切りパン、お母さんはちょっと薄めのパンと、ご両親の好みがバラバラです。そこで使っていたのが、この食パンカットガイドでした。プレートには、パンの厚みの目盛りが書かれています。例えば6枚切りにする場合、調節して6枚切りのところに合わせると、厚さ20ミリで切ることができます。焼きたてのパンはふかふかで切りにくいのですが、プレートの背にあてて包丁をいれていくと、真っ直ぐに切れるそうです。
目盛りを変えれば、10mm(12枚)、15mm(8枚)、20mm(6枚)、25mm(5枚)と、4種類の厚みにカットできます。
「好きな厚さに切れるのがともてうれしいです。」とお母さんが仰っていました。
パンを切る時に支えてくれるところがいいと思います。具をはさんだサンドイッチも、支えがあるので、パンの耳もきれいに切れるそうです。
我が家もパン食、一斤を包丁で好みの厚さで切って食べていますが、私が切ると斜めになってしまいますので、こんな便利なものがあればいいなぁと思いました。
アマゾンはこちら


【問い合わせ先】 スケーター株式会社
TEL:0742−63−2001  http://www.skater.co.jp

新米の季節、ちょっとした手間を省いたり、ふっくらおいしくいただくアイデアグッズ

2011年 10月25日(火) 

今朝のNHKニュースおはよう日本で、ノンアルコールドリンクの特集がありました。瀧川アナウンサーが、本番中にグラスに注がれたワインを飲んでいましたが、仕事中でも安心して飲めるノンアルコールのワインでした。アルコール分0%のワインやビール、カクテルや梅酒などのノンアルコールの飲み物が相次いで売り出されていて、売り上げも大きく伸びているそうです。ランチタイムに人気のワインもありました。山梨県甲府市のワイナリー「シャトー勝沼」で、去年から製造を始めましたが月に3万本も売れているそうです。きっかけは、ワイナリーに車で来た人にもワインの味を楽しんでもらおうと、販売までに4年もかけて開発したそうです。
鹿児島県日置市の酒造会社「小正醸造」では、ノンアルコールの芋焼酎を開発しました。材料はサツマイモとこうじ、作り方も同じですが、だた、発酵工程だけを省いてアルコール分をゼロにし、今年4月に発売したところ予想をはるかに上回る人気となったようです。
ノンアルコールビールの爆発的な人気をきっかけに、市場が急速に拡大しているようですね。
 

2011年 10月25日(火) まちかど情報室

今朝のまちかど情報室は、「新米 おいしく」というテーマで、炊きたてがおいしい新米の季節ですが、ちょっとした手間を省いたり、ふっくら艶々においしくいただくアイデアグッズの紹介でした。

@ はやとぎ
家庭用米とぎ器:はやとぎ

家庭用米とぎ器:はやとぎ
価格:2,980円(税込、送料別)


冷たい水に触れずに、短時間で米が研げるグッズ
米を研ぐとき、水が冷たくて手がかじかんでつらいですよね。そんなときには、このはやとぎというグッズがあると便利です。使い方は、お米を容器に入れ、専用のホースを蛇口につないで水を入れるだけ。水の力でお米が研がれ、ふたの上からはとぎ汁があふれてきて、15秒ほどで作業完了です。きれいに研がれていて、米粒が割れることもありません。水が入ってくると容器の中で渦を巻くようになり、泡も立ってきます。ホースの付け根に空いている小さな穴から水と一緒に空気が入り、泡がクッションになってお米同士が強くぶつかって割れてしまうのを防いでいるという仕組みでした。「最高です。お米も崩れない。ヌカくさくなくておいしいです。」と女性がコメントされていました。見た目はシンプルですが、すごく便利だと思います。15秒ほどで米とぎができてしまうので、節水にもなると思います。
【問い合わせ先】 有限会社クレセント
TEL:082−567−2473   http://www.crescent-inc.co.jp

A 黒ハーベスト 3合おひつ炊飯鍋

直火で炊いて、電子レンジで温め直しができる土鍋
最近、土鍋を使う人が増えていますが、この土鍋、直径22センチで3合まで炊けます。そして余ったご飯は、そのまま冷蔵庫に入れて保存できます。この土鍋、高温に耐えられる鉱物が練りこまれているそうですので、電子レンジにも使え、土鍋のまま温めなおすことができるんです。ご飯は冷蔵庫で保存すると水分が飛んでしまいがちですが、この土鍋は水分調節をしてくれるとのこと。保存しているときには余分な水分を吸って、温めなおすときにはお米に水分を戻してくれるのだそうです。「炊いたときとほとんど変わらない状態のまま翌日も食べられます。洗い物も減って、すごく手間が省けて助かっています。」と女性がコメントされていました。土鍋で炊いたご飯はまた格別でしょうね。食べてみたいです。水分調節をしてくれるところも気に入りました。
アマゾンはこちら

【問い合わせ先】 株式会社スズ木
TEL:059−331−8636  http://www.kksuzuki.com

B つぶつぶ加工のお茶碗

内側につぶつぶ加工を施した、米粒がこびりつかない茶碗
お茶碗の内側に、つぶつぶ加工が施されているので、表面がでこぼこして、ご飯粒がつかないお茶碗です。でこぼこになっていることで、ご飯とお茶碗の接する面が少なくなり、こびりつきにくくなるという仕組みです。ご飯粒がつかないので、洗うのも簡単です。
このお茶碗は、介護施設でも使われているそうです。手元が不自由になったお年寄りも、自分の力で最後の一粒まで食べられるからです。
我が家では、つぶつぶのおしゃもじを使っていますが、それをお茶碗にしたんですね。
柄もいろいろありますが、楽天やアマゾンではお子様用のお茶碗が販売されていました。
アマゾンはこちら(3個セット)

【問い合わせ先】 大東亜窯業 株式会社  http://www.daitoua.co.jp
電話での対応はできないそうです。

お弁当作りを楽しむアイデアグッズ

2011年 10月23日(日) 

NHKニュースおはよう日本で、フィギュアスケートの高橋大輔選手のインタビューがありました。グランプリシリーズが21日開幕しましたが、バンクーバーオリンピック銅メダルの高橋大輔さんが、今シーズンは曲調を一転してブルースに挑戦しています。高橋大輔といえば、ノリノリのイメージがありますよね。バンクーバーではパントマイム、昨シーズンはマンボで会場を沸かせました。その高橋大輔選手、今年はしっとりとブルースで演技されます。ご自分では「基本的にネクラで暗い曲が好き」と仰っていますが、去年が不調だったため、「去年のままではオリンピックに行けない」と考え、演技のレベルアップを図り、3年後のソチオリンピックに向けて、スケートの技術を磨くため基礎練習を重ねていらっしゃいました。高橋大輔選手のグランプリシリーズ出場は、今月28日からの第2戦カナダ大会と、その後来月のNHK杯です。ブルースでどんな風に滑るのか楽しみです。ちなみに、フィギュアスケートグランプリシリーズ第1戦アメリカ大会では、昨年の世界選手権銀メダリストの小塚崇彦選手が、ジャンプの不調で3位でした。
【送料無料】高橋大輔...

【送料無料】高橋大輔...
価格:3,192円(税込、送料別)



2011年 10月21日(金)  まちかど情報室

まちかど情報室は、「秋のおでかけ 楽しくお弁当作り」というテーマで、秋はお弁当を持ってお出かけしたくなりますが、おかずを簡単に作ったり、見た目も楽しめるお弁当が作れるアイデアグッズの紹介でした。

@ くねくねバラン どうぶつ

シリコン製で自由に曲がる、お弁当用どうぶつ形バラン
近所の子供たちと一緒に、ピクニックに行くためのお弁当を作っていました。たくさんのおかずを並べ、みんながそれぞれのお弁当箱に詰めていました。そこで使っていたのが、このくねくねバランでした。柔らかいシリコーンでできていて、繰り返し使うことができます。細長いバランでお弁当の中に草むらをつくり、サイやカバなどの動物を中に入れたりして、それぞれ楽しいお弁当ができました。「便利ですね。洗えば何回でも使えるので、エコにも役立っているのかなという気がします。」とお母さんがコメントされていました。これなら小さなお子さんも楽しんでお弁当作りを手伝ってくれそうですし、食べる時も動物さんたちがいて嬉しいでしょうね。

アマゾンはこちら


【問い合わせ先】 株式会社曙産業
TEL:0256−63−5071 http://www.akebono-sa.co.jp/goods_BE-952.html  

A レンジでだし巻きたまご

電子レンジでだし巻きたまごが簡単に作れるグッズ
主婦が使っていた定番のおかずを作るこのグッズ、プラスチック製の容器で2つに分かれますが、底のでこぼこがポイントです。使い方は、容器に卵と水を入れ、溶いてから顆粒のだしを加えてレンジで40秒温めます。取り出した容器に、先ほどのでこぼこしたフタを押し付けて、型から出します。すると、巻きすの模様がついた、だし巻き卵が出来ました。切って断面を見ると、ふっくらとした卵焼きになっていました。「普通の卵焼きは油を使っていますが、これは使いません。とても簡単にできてビックリしました。」と女性がコメントされていました。これならフライパンを使わないので、朝の忙しい時間のお弁当作りが楽になります。私も使ってみようと思います。

【問い合わせ先】 エビス株式会社
TEL:0120−37−0791  http://www.ebisu-grp.co.jp 

B パンダまっきー

パンダの太巻きが作れるクッキングトイ
お母さんと娘さんで動物園に行くそうですが、その前にパンダのお弁当を作っていました。作り方は、まず混ぜご飯を詰めていきます。詰めたところで、レバーをくるくる回します。のりをセットして再び回すと細い海苔巻きが出てきました。これがパーツの1つになり、他のパーツも同じように作ります。いくつかのパーツと白いご飯を組みあわせて太巻きを作ると、断面がパンダの顔になりました。お二人、お弁当を食べた後は、上野動物園の本当のパンダにも会うことができたそうです。他にもくまさんやぶたさん、ぶどうやモモなども作れるそうです。パンダの太巻き、可愛くてお弁当を開けるのが楽しみになりそうですね。

アマゾンはこちら


【問い合わせ先】 株式会社バンダイ
TEL:0570−041−101 http://girls.channel.or.jp/cookjoy/pandamaki.html
 

タグ:お弁当
Ferretアクセス解析